Die Familie Kohlmüller betrieb schon immer eine Landwirtschaft in der Gemeinde Buchbach. Früher - wie üblich - einen Mischbetrieb mit Milchkühen, Schweinen, Hühnern, Mastgeflügel und auch damals schon Mastrindern. Seit 1992 wird der Betrieb nur noch im Nebenerwerb geführt mit dem Betriebszweck der Pensionspferdehaltung mit ca. 10-12 Pferden - Koppeln, Reithalle und Reitplatz vorhanden.

Im Jahr 2016 spielte man mit dem Gedanken, neben der Pferdepension noch einen anderen Weg zu gehen, ganz nach dem Motto

"Back to the Roots". Nach einigen Familiensitzungen und Recherchen sind wir auf das Ergebnis gekommen, mit der Rinderhaltung im kleinen Stil wieder zu beginnen.

Prompt wurden 2 junge Deutsche Angus Stiere gekauft und nach kurzer Zeit war es klar, es ist der richtige Weg!

Keine Massentierhaltung und dem Kunden etwas besonderes bieten, das wollen wir und macht uns Spaß.

Die Familie ist seitdem mit Leib uns Seele dabei.

Wir sind davon überzeugt, dass es nicht wichtig ist viel zu produzieren, sondern eine hervorragende Qualität zu erzeugen.